顔が黒いぞ！？冬の海に入るなんて足腰冷やしてよくないですね～
冬でもちょびっと色黒な白鳥ともみから心と体の健幸をちょびっとサポートする金曜日のデイリーメッセージ《健幸養生便》お贈りします。
八角☆スターアニス
中国では8つの実を放射線状につけた形から八角と呼ばれ、ヨーロッパへ伝わった際、香りが似ているアニス（/香辛料）と区別する為にスターアニス（星型のアニス）と名付けられたそうです。
可愛らしい香辛料です。
温性
冷え症状＋食欲不振、足腰の痛み、胃痛、腹痛、血行不良などの助けになります。
周りの人より厚着だ！座っている時は太ももがスース―してひざ掛け必須！寝る時は足元に電気アンカ！と冷え症状が強い方はちょびっと料理にプラスするといいですね。
八角にはウィルスや細菌から守る力も備わっているとのこと。これからの季節コロナだけでなくインフルエンザの予防もしていかねば、ですからね。
ならば！摂れば摂る程いいのか⁉ではないのでご注意ください。
冷えが気になるからと温性のものばかりに偏って摂っているとバランス崩して部分的に熱症状が現れてしまうこともあります。
ほどほどの塩梅が大事。
温性の鶏肉と併せることでホカホカメニューになります。お野菜も一緒にとってね。
豚肉の角煮の香りづけに加えるとプルプルも期待できる？かな。
のぼせや上半身熱くなりやすくめまいがある、手足のほてりなどがある場合は控えましょう。
香辛料を使った料理はちょっとプロっぽい味になりますね。
ヨーロッパでは料理以外にもお菓子やお茶に使われるそうです。クッキーやパウンドケーキにちょっと加えると大人な感じで良さそうですね。試してみようかな。
オレンジジュース＋ハチミツ＋八角ちょびっと⇒ホットドリンクで乾燥する冬の風邪予防によいとあります。
やってみる？やってみて！感想お待ちしております。
楽しく医食同源を取り入れて健幸にお過ごしください。
今日もよい一日を♪
