黄金週間みなさまいかがお過ごしでしょうか
元気に楽しい時間を過ごしているといいですね
心と体を育てる金曜日のデイリーメッセージ《健幸養生便》白鳥ともみがお届けします
緑茶
5月2日は「緑茶の日」
立春から数えて八十八夜、茶摘みの最盛期で新茶の時期なことから出来た「緑茶の日」
緑茶を美味しく頂くにはお湯の沸かし方が大事で
沸かし過ぎても風味に左右し沸騰したらやかんの蓋を外すか少しずらして5分程沸騰をさせると水道水でも美味しくいただけるとのこと
このお湯の沸騰についてはもっと詳細があるのですが、ここでは割愛しますがお湯を沸かすというひと作業も奥深いものです
普段は電気ポットで沸かした湯を注いでいましたが、ふむもう少し丁寧にお茶を楽しんでみます
お茶でも料理でも体に運ぶもの、水・火・鍋・具材・器これで宇宙を語ると思いますのよ
宇宙を生きるってそゆこと（自論）
緑茶は熱を冷ます性質があります
発熱時にはおススメです
頭が熱い、顔がほてる手足がほてるという時におススメです
またイライラを治めリラックスさせるのでちょっと気分が高揚気味の方にもよいでしょう
黄金週間後半戦、お出掛けの方もお家でゆっくりお茶する方もい～い心持ちでね
今日も素敵な金曜日、健やかな一週間をお過ごしください
