そーろそろ梅雨入りでしょうか。この時期雨が少なければそれはそれで農作物の生長に影響がありますし、かといってジメジメした日が続くのも体には負担ですし悩ましいところです。

心と体を育てる金曜日のデイリーメッセージ《健幸養生便》白鳥ともみよりお届けします。

 

新玉ねぎが美味しいぞ

小ぶりの玉ねぎに出会いました「ラッキョウのように酢漬けにするといいよ」と生産者さんからのコメント。生の玉ねぎバリバリはワタクシの胃には負担なのでぐつぐつ煮てオニオンスープにしてみました。ブイヨンだけで玉ねぎの甘味と旨味でかな~り美味
料理は腕じゃない素材だなぁ~と思うのでした。

玉ねぎは血流を助けてくれます。ぐるぐる巡る。血が不足しているとぐるぐるされるもふらふらしてしまうこともあります。ないものを巡らせようとすることでお腹が張ることもあります。勢いだけあり消化不良になれば放屁(おなら)や便臭がすることもあるでしょう。

お年頃になると全体的に必要な成分(気血水)が不足していることは多々あります。血流改善効果!だけを取り入れるのではなく炭水化物たんぱく質も一緒にしっかり補充してくださいね。

今日も美味しく食べて健やかに美しくお過ごしください。

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