七夕ですね、古くからの日本のお祭り。織姫さまと彦星さまは会えるのかな？と空を見上げています。
心と体を育てる金曜日のデイリーメッセージ《健幸養生便》7月7日7時、白鳥ともみがお届けします。
そうめん
七夕に食するものはなにかあるのか？とググってみましたらちらし寿司やおくら料理、竹料理などなど色々出てきます。その中にそうめんがありました。7月7日はそうめんの日でもあるそうです。
子供の頃はそうめんといえば麺つゆをちょっちょとつけて食べるだけでしたが（正直飽きる）お気に入りのそうめんに出会ってからはなんでもあり！となり夏野菜とがごめ昆布でネバネバそうめんや魚のマリネを添えて洋風そうめん、温かい出汁のにゅう麺に元気玉の卵をいれてもいいですね。癖がない分なんでもありなのだ。
個人的にお気に入りの小豆島のそうめんはごま油で練っているので夏に失われがちな潤いを補う（補陰）ことも出来ます。日本の夏は多湿ですので紫蘇や茗荷、緑豆もやし、昆布などをあわせると綺麗なものを補ってベタベタドロドロ湿気は追い出すことが出来ますよ。
先日のイベントで浮腫みにいいと見て（デイリーかな）ひと口昆布食べていますとお声がけ頂き、地味地味にお伝えしていることがどこかに届いているのねと嬉しく思います。
暑くて湿気て怠くてめんどくさーいとなりがちな日本の夏ではありますが、自分の体と上手に付き合って楽しい夏を過ごしましょう。
今日も素敵な金曜日、健やかな一週間をお過ごしください。
