先日天海玉紀先生のニューオフィス！ウラナイ８号室にお邪魔しました。
とっても素敵な空間です。どんな世界が拡げられていくのだろうとワクワクしております。
心と体を育てる金曜日のデイリーメッセージ《健幸養生便》、白鳥ともみがお届けします。
チンゲン菜
目立たずとも映えることがなくとも食物にはそれぞれ食物の素晴らしい性質があり、私たちの細胞ひとつひとつを助けてくれます。
チンゲン菜、旬は9月から1月で段々と陽の力が弱まる時期のものですが涼性（体を冷やす性質）で余分な熱を取り血液の巡りを助けてくれます。ドロドロ血は困りますからね。
冷え症で体の芯から冷える、着ても温まらないという人には不向きですが陰の不足により陽に傾き傾向の熟女・熟男たちにとってはシャキシャキ頂きたい青物のひとつです。
豚肉や豆腐、ごま油と合わせれば陰の成分である潤いも補充してくれます。
一時期流行ったスムージーは生で取る事で体の中心であり栄養生産工場である五臓・脾を傷め土台が弱まりますのでおススメしません。火を使える人間だもの加熱して頂きましょう。
今日も素敵な金曜日、健やかな一週間をお過ごしください。
また来週！！
